Heiß Speiseplan

Vorsuppe

Rote Linsensuppe mit Schnittlauch

ZuckerarmVegetarischLaktoseDiabetiker

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Rote Linsensuppe mit Schnittlauch

Enthaltene Allergene: Milch, Milcheiweiß, LaktoseEinwaage: 200 GrammMenü-Nr. 1402 3,31 € inkl. MwSt.

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Zutaten
Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Linsen gegart, Tomaten, Möhren, Tomatenmark, JOGHURT, Zwiebeln, BUTTER, Schnittlauch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Maisstärke, Gewürze (u. a. Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel). Enthält: MILCHEIWEIß, LAKTOSE

Nährwerte pro 100 Gramm
kJ \| per 100 Gramm:	287
kcal \| per 100 Gramm:	69
Fett \| per 100 Gramm:	2.5 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per 100 Gramm:	1.7 g
Kohlenhydrate \| per 100 Gramm:	7.4 g
davon Zucker \| per 100 Gramm:	2.1 g
Eiweiss \| per 100 Gramm:	3 g
Salz \| per 100 Gramm:	0.71 g
	0.28 g
	0.7

Nährwerte pro Menü
kJ \| per Menü:	574
kcal \| per Menü:	137
Fett \| per Menü:	5.1 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per Menü:	3.4 g
Kohlenhydrate \| per Menü:	14.8 g
davon Zucker \| per Menü:	4.2 g
Eiweiss \| per Menü:	6 g
Salz \| per Menü:	1.42 g
	0.57 g
	1.5

Vegetarisch/Süßspeise

Herzhafte Rosenkohl-Kartoffelpfanne mit einer Apfel-Zwiebel Garnitur

ZuckerarmUnter 500 kcalVegetarischDiabetiker

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Herzhafte Rosenkohl-Kartoffelpfanne mit einer Apfel-Zwiebel Garnitur

Enthaltene Allergene:Einwaage: 490 GrammMenü-Nr. 4560 12,71 € inkl. MwSt.

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Zutaten
Nährwerte

Zutaten:

Rosenkohl [38%], Kartoffeln, Möhren, rote Zwiebeln, Rapsöl, Äpfel, Wasser, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kräuter (Thymian, Schnittlauch), modifizierte Maisstärke, Gewürze (Knoblauch, Paprika, Muskatnuss, Pfeffer).

Nährwerte pro 100 Gramm
kJ \| per 100 Gramm:	416
kcal \| per 100 Gramm:	99
Fett \| per 100 Gramm:	4.5 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per 100 Gramm:	0.4 g
Kohlenhydrate \| per 100 Gramm:	11 g
davon Zucker \| per 100 Gramm:	2.5 g
Eiweiss \| per 100 Gramm:	2.1 g
Salz \| per 100 Gramm:	0.81 g
	0.32 g
	1.1

Nährwerte pro Menü
kJ \| per Menü:	2037
kcal \| per Menü:	487
Fett \| per Menü:	22 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per Menü:	2 g
Kohlenhydrate \| per Menü:	53.8 g
davon Zucker \| per Menü:	12.4 g
Eiweiss \| per Menü:	10.1 g
Salz \| per Menü:	3.96 g
	1.58 g
	5.4

Rind/Schwein/Hack

Hackbällchen vom Schwein und Rind in Preiselbeer-Sahne-Soße, dazu Hörnchennudeln

EierZuckerarmRindfleischSchweinefleischGlutenLaktoseDiabetikerLeichte Vollkost

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Hackbällchen vom Schwein und Rind in Preiselbeer-Sahne-Soße, dazu Hörnchennudeln

Enthaltene Allergene: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, SellerieEinwaage: 440 GrammMenü-Nr. 4002 12,15 € inkl. MwSt.

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Zutaten
Nährwerte

Zutaten:

Wasser, HARTWEIZENGRIEß, Schweinefleisch [8%], Zwiebeln, SAHNE, Rindfleisch [4%], VOLLMILCH, Zucker, Rapsöl, Preiselbeeren, SELLERIE, WEIZENMEHL, HÜHNEREIER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Maisstärke, Tomatenmark, Möhren, Kräuter (Petersilie, Thymian), karamellisierter Zucker, Gewürze (Knoblauch, Liebstöckel, Pfeffer, Muskatnuss). Enthält: GLUTEN, EIER, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE

Nährwerte pro 100 Gramm
kJ \| per 100 Gramm:	542
kcal \| per 100 Gramm:	130
Fett \| per 100 Gramm:	6.7 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per 100 Gramm:	2.5 g
Kohlenhydrate \| per 100 Gramm:	12.5 g
davon Zucker \| per 100 Gramm:	3 g
Eiweiss \| per 100 Gramm:	4.3 g
Salz \| per 100 Gramm:	1.04 g
	0.42 g
	1.2

Nährwerte pro Menü
kJ \| per Menü:	2383
kcal \| per Menü:	570
Fett \| per Menü:	29.5 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per Menü:	10.8 g
Kohlenhydrate \| per Menü:	54.9 g
davon Zucker \| per Menü:	13.3 g
Eiweiss \| per Menü:	18.8 g
Salz \| per Menü:	4.58 g
	1.83 g
	5.5

Geflügel/Fisch

Zarter Putenbraten im Kräutermantel in Soße dazu Fingermöhren und Spätzle

EierZuckerarmUnter 500 kcalGlutenDiabetikerLeichte Vollkost

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Zarter Putenbraten im Kräutermantel in Soße dazu Fingermöhren und Spätzle

Enthaltene Allergene: Gluten, Weizen, Eier, SellerieEinwaage: 455 GrammMenü-Nr. 4740 13,66 € inkl. MwSt.

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Zutaten
Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Möhren, Putenbrust [16.5%], Geflügelfond, HARTWEIZENGRIEß, HÜHNEREIER, Rapsöl, Hühnerfett, modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENMEHL, Zucker, Äpfel, Tomatenmark, Kräuter (Petersilie, Basilikum, Majoran, Thymian, Rosmarin), Kartoffelstärke, Säureregulator (Natriumcitrat), karamellisierter Zucker, Gewürze (Gewürze, Liebstöckel, Pfeffer, Paprika, SELLERIE), Birnen. Enthält: GLUTEN, EIER, SELLERIE

Trotz besonderer Sorgfalt, kann das Produkt vereinzelt Knochenteilchen enthalten.

Nährwerte pro 100 Gramm
kJ \| per 100 Gramm:	342
kcal \| per 100 Gramm:	81
Fett \| per 100 Gramm:	2.4 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per 100 Gramm:	0.5 g
Kohlenhydrate \| per 100 Gramm:	8.3 g
davon Zucker \| per 100 Gramm:	1.6 g
Eiweiss \| per 100 Gramm:	5.9 g
Salz \| per 100 Gramm:	0.84 g
	0.34 g
	0.8

Nährwerte pro Menü
kJ \| per Menü:	1555
kcal \| per Menü:	370
Fett \| per Menü:	10.9 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per Menü:	2.5 g
Kohlenhydrate \| per Menü:	37.8 g
davon Zucker \| per Menü:	7.1 g
Eiweiss \| per Menü:	26.7 g
Salz \| per Menü:	3.82 g
	1.53 g
	3.8

Dessert

Schokoladenmousse mit Kirschkompott

VegetarischLaktose

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Schokoladenmousse mit Kirschkompott

Enthaltene Allergene: Soja, Milch, Milcheiweiß, Laktose, SchalenfrüchteEinwaage: 60 GrammMenü-Nr. 1504 1,95 € inkl. MwSt.

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Zutaten
Nährwerte

Zutaten:

Kirschen [23%], entrahmte MILCH, Wasser, Zucker, Schokolade [9.5%] (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, natürliches Vanille Aroma, BUTTERREINFETT, Emulgator (SOJALECITHINE)), pflanzliche Öle und Fette (Palmfett, Palmkernöl), Glucosesirup, Maltodextrin, fettarmes Kakaopulver, Dextrose, modifizierte Stärke (Kartoffel, Wachsmais), MOLKENPULVER, Maisstärke, MILCHEIWEIß, Emulgatoren (Polysorbat 80, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Geliermittel (Natriumalginat, Natriumphosphat, Pektine, Diphosphate, Calciumsulfat), Farbstoff (Carotine), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Sorbit), Verdickungsmittel (Carrageen, Xanthan), Säuerungsmittel (Zitronensäure, Natriumcitrate, Weinsäure). Enthält: SOJA, MILCHEIWEIß, LAKTOSE Kann Spuren enthalten von: SCHALENFRÜCHTE

Nährwerte pro 100 Gramm
kJ \| per 100 Gramm:	954
kcal \| per 100 Gramm:	228
Fett \| per 100 Gramm:	12 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per 100 Gramm:	6.5 g
Kohlenhydrate \| per 100 Gramm:	28.5 g
davon Zucker \| per 100 Gramm:	25.4 g
Eiweiss \| per 100 Gramm:	1.5 g
Salz \| per 100 Gramm:	0.12 g
	0.05 g
	2.8

Nährwerte pro Menü
kJ \| per Menü:	572
kcal \| per Menü:	137
Fett \| per Menü:	7.2 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per Menü:	3.9 g
Kohlenhydrate \| per Menü:	17.1 g
davon Zucker \| per Menü:	15.2 g
Eiweiss \| per Menü:	0.9 g
Salz \| per Menü:	0.08 g
	0.03 g
	1.7

Salat

Gurkensalat

VegetarischLeichte Vollkost

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Gurkensalat

Enthaltene Allergene:Einwaage: 70 GrammMenü-Nr. 1542 3,31 € inkl. MwSt.

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Zutaten
Nährwerte

Zutaten:

Gurken [83%], Wasser, Sonnenblumenöl, Zucker, Essig aus Essigessenz, Salz, Gewürze, Säureregulator (Natriumacetat), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat).

Nährwerte pro 100 Gramm
kJ \| per 100 Gramm:	258
kcal \| per 100 Gramm:	62
Fett \| per 100 Gramm:	3.9 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per 100 Gramm:	0.4 g
Kohlenhydrate \| per 100 Gramm:	5.5 g
davon Zucker \| per 100 Gramm:	5.4 g
Eiweiss \| per 100 Gramm:	0.6 g
Salz \| per 100 Gramm:	1.38 g
	0.55 g
	0.6

Nährwerte pro Menü
kJ \| per Menü:	181
kcal \| per Menü:	43
Fett \| per Menü:	2.7 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per Menü:	0.3 g
Kohlenhydrate \| per Menü:	3.8 g
davon Zucker \| per Menü:	3.8 g
Eiweiss \| per Menü:	0.4 g
Salz \| per Menü:	0.96 g
	0.38 g
	0.4

Apfelkuchen

Saftiger Apfel-Streuselkuchen (einzeln verpackt)

EierGlutenVegetarischLaktose

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Saftiger Apfel-Streuselkuchen (einzeln verpackt)

Enthaltene Allergene: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, HaselnüsseEinwaage: 170 GrammMenü-Nr. 89727 3,00 € inkl. MwSt.

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Zutaten
Nährwerte

Zutaten:

MAGERQUARK [22%], Äpfel [20%], Zucker, WEIZENMEHL, HÜHNEREIER, Rapsöl, SCHLAGSAHNE, WEIZENSTÄRKE, Palmfett, modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), BUTTERMILCHPULVER, Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat), Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, natürliches Vanille Aroma, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Karottenextrakt, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Enthält: GLUTEN, EIER, MILCHEIWEIß, LAKTOSE Kann Spuren enthalten von: SCHALENFRÜCHTE

Nährwerte pro 100 Gramm
kJ \| per 100 Gramm:	1005
kcal \| per 100 Gramm:	240
Fett \| per 100 Gramm:	10.8 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per 100 Gramm:	2.4 g
Kohlenhydrate \| per 100 Gramm:	29.6 g
davon Zucker \| per 100 Gramm:	18.4 g
Eiweiss \| per 100 Gramm:	5.4 g
Salz \| per 100 Gramm:	0.2 g
	0.08 g
	3

Nährwerte pro Menü
kJ \| per Menü:	1708
kcal \| per Menü:	408
Fett \| per Menü:	18.4 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per Menü:	4.1 g
Kohlenhydrate \| per Menü:	50.3 g
davon Zucker \| per Menü:	31.3 g
Eiweiss \| per Menü:	9.2 g
Salz \| per Menü:	0.34 g
	0.14 g
	5

Kirschkuchen

Saftiger Kirsch-Streuselkuchen mit Kakao (einzeln verpackt)

EierGlutenVegetarischLaktose

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Saftiger Kirsch-Streuselkuchen mit Kakao (einzeln verpackt)

Enthaltene Allergene: Gluten, Weizen, Eier, Soja, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, HaselnüsseEinwaage: 155 GrammMenü-Nr. 89721 3,00 € inkl. MwSt.

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Zutaten
Nährwerte

Zutaten:

Sauerkirschen [26%], WEIZENMEHL, Zucker, Rapsöl, HÜHNEREIER, pflanzliche Fette (Palmfett, Kokosfett), WEIZENSTÄRKE, fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, SOJALECITHINE, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sorbitantristearat), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat), modifizierte Kartoffelstärke, Kakaomasse, SÜßMOLKENPULVER, Kakaobutter, Speisesalz, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt), natürliches Vanille Aroma, Glucosesirup, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Enthält: GLUTEN, EIER, SOJA, MILCHEIWEIß, LAKTOSE Kann Spuren enthalten von: SCHALENFRÜCHTE

Nährwerte pro 100 Gramm
kJ \| per 100 Gramm:	1461
kcal \| per 100 Gramm:	349
Fett \| per 100 Gramm:	17.8 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per 100 Gramm:	3.6 g
Kohlenhydrate \| per 100 Gramm:	41.4 g
davon Zucker \| per 100 Gramm:	20.9 g
Eiweiss \| per 100 Gramm:	4.7 g
Salz \| per 100 Gramm:	0.2 g
	0.08 g
	4.1

Nährwerte pro Menü
kJ \| per Menü:	2265
kcal \| per Menü:	541
Fett \| per Menü:	27.7 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per Menü:	5.6 g
Kohlenhydrate \| per Menü:	64.2 g
davon Zucker \| per Menü:	32.4 g
Eiweiss \| per Menü:	7.3 g
Salz \| per Menü:	0.31 g
	0.12 g
	6.4

Butterkuchen

Feiner Butterkuchen mit Mandelblättern (einzeln verpackt)

EierGlutenVegetarischLaktose

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Feiner Butterkuchen mit Mandelblättern (einzeln verpackt)

Enthaltene Allergene: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, HaselnüsseEinwaage: 65 GrammMenü-Nr. 89731 3,00 € inkl. MwSt.

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Zutaten
Nährwerte

Zutaten:

WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER [14%], MANDELN [7%], SCHLAGSAHNE [6%], Wasser, Hefe, Dextrose, Speisesalz, HÜHNEREIGELBPULVER, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat), Emulgatoren (Natriumstearoyl-2-lactylat, Weinsäureester von Mono- u. Diglyceriden von Fettsäuren), WEIZENSTÄRKE, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Enthält: GLUTEN, EIER, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SCHALENFRÜCHTE

Nährwerte pro 100 Gramm
kJ \| per 100 Gramm:	1453
kcal \| per 100 Gramm:	347
Fett \| per 100 Gramm:	15.2 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per 100 Gramm:	7.2 g
Kohlenhydrate \| per 100 Gramm:	44.3 g
davon Zucker \| per 100 Gramm:	16.9 g
Eiweiss \| per 100 Gramm:	6.8 g
Salz \| per 100 Gramm:	0.58 g
	0.28 g
	4.4

Nährwerte pro Menü
kJ \| per Menü:	945
kcal \| per Menü:	225
Fett \| per Menü:	9.9 g
davon Gesättigte Fettsäuren \| per Menü:	4.7 g
Kohlenhydrate \| per Menü:	28.8 g
davon Zucker \| per Menü:	11 g
Eiweiss \| per Menü:	4.4 g
Salz \| per Menü:	0.37 g
	0.19 g
	2.9

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